iOS 27.3 让 Siri AI 全面操控 Apple Notes，语音建笔记、加标签、扫文档都能做

iOS 27.3 为 Siri AI 带来对 Apple Notes 的广泛新控制，覆盖 iPhone、iPad、Mac 等设备。新能力包括创建、更新、删除笔记/文件夹/标签，锁定或解锁笔记，添加或移除链接和标签，扫描文档，录制音频，插入、格式化或高亮文本，以及勾选清单项目等。第三方笔记应用预计要等明年应用技能正式上线后才能提供类似控制。